Vino dal colore rosso aranciato, al naso sentori floreali e pepe nero su fondo fruttato, al palato tannini leggeri ed eleganti.
VITIGNO: Grignolino
SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Guyot basso
RESA PER ETTARO: 50 hl
TEMP. DI SERVIZIO: 16-18 °C
Vino dal colore rosso rubino limpido, al naso sentori floreali e fruttati, in bocca caldo con finale vegetale.
VITIGNO: Dolcetto
SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Guyot basso
RESA PER ETTARO: 50 hl
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18-20°C
Vino dal colore rosso rubino luminoso, al naso bouquet fruttato e floreale con note di ciliege e confetture, in bocca morbido, equilibrato e dalal facile beva.
VITIGNO: Barbera
SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Guyot basso
RESA PER ETTARO: 42 hl
TEMP. DI SERVIZIO: 18-20°C
“GIULIA” è un vino prodotto da uve barbera d’Asti rigorosamente selezionate con una resa massima di 60 quintali per ettaro. Tale resa si ottiene seguendo passo a passo la vite
già dalla potatura ed in tutte le sue fasi fenologiche.
Un’ulteriore selezione al momento del raccolto garantisce una qualità eccellente delle uve da vinificare, nella convinzione che il vino buono nasce nella vigna.
Vinificato ed affinato per un anno in botti di acciaio, viene messo in vendita dopo circa sei mesi di bottiglia.
VITIGNO: Barbera
SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Guyot basso
RESA PER ETTARO: 42 HL
TEMP. DI SERVIZIO: 18-20°C
“NOTTURNO” è un vino, di grande prestigio, ottenuto dalla fermentazione di uve barbera d’Asti in purezza, scrupolosamente scelte, con una resa massima di 50 ql. Ha. E’ vinificato e mantenuto in botti di acciaio per i primi sei mesi, successivamente, viene travasato in grandi botti di rovere, dove matura per almeno un anno.
Ottimo, è pronto al consumo dopo un’ulteriore affinamento di circa sei mesi di bottiglia. E’ un vino dalle notevoli caratteristiche, che imbottigliato, migliora ulteriormente negli anni successivi.
VITIGNO: Barbera
SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Guyot basso
TEMP. DI SERVIZIO: 18-20°C
“ROCHE” è un vino di colore rosso rubino tendente al granato con l’invecchiamento, di grande struttura, corpo e profumo; prodotto da uve barbera d’ Asti. Prende il nome dalla collina ove è situata la vigna, una delle colline che per posizione e terreno è considerata tra le migliori di Agliano Terme.
Vinificato in vasche di acciaio, affinatoperunannoinbarriques viene messoincommerciodopounulterioreaffinamentodi sei mesi di bottiglia, migliora con il passare del tempo.
VITIGNO: Barbera
SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Guyot basso
RESA PER ETTARO: 35 hl
TEMP. DI SERVIZIO: 18-20 °C
Vino di colore rosso rubino intenso tendente al granato con l’invecchiamento, di grande corpo, equilibrio e persistenza, elevato in piccoli carati di rovere francese viene messo in commercio dopo
un ulteriore affinamento in bottiglia, migliora ancora nei primi anni.
SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Guyot basso
RESA PER ETTARO: 35 hl
TEMP. DI SERVIZIO: 18-20 °C
“TRE LUNE” è un vino prodotto da uve Nebbiolo rigorosamente selezionate con una resa massima di 55 quintali per ettaro. Tale resa si ottiene seguendo passo a passo la vite già dalla potatura ed in tutte le sue fasi fenologiche.
Le uve vengono raccolte quando hanno raggiunto la massima maturazione che permette di rilasciare al vino una grande struttura e persistenza. La vinificazione in botti di acciaio e l’affinamento per tre lune in barriques ammorbidisce i tannini e rende questo vino più morbido ed equilibrato.
Raggiunge la sua massima espressione dopo un affinamento in bottiglia di almeno 6 mesi.
VITIGNO: Nebbiolo
SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Guyot basso
RESA PER ETTARO: 35 hl
TEMP. DI SERVIZIO: 18-20 °C